明壽(プレーン食パン)ハーフサイズ
¥500 税込
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厳選された北海道産小麦を使用し、水を使わず北海道産高脂肪牛乳と、北海道産バターのみで仕込みました。2年間発酵させた乳酸菌豊富な発酵小麦でんぷんを、発酵種として使用することで、特有のもちもち食感と、甘い香りを付与し、更に防腐効果もありパンの老化を遅らせます。
マーガリン、ショートニング、香料、保存料、はちみつ不使用で安心してお召し上がりいただけます。
【原材料】北海道産小麦粉、北海道産特濃牛乳、湯種、北海道産バター、発酵小麦デンプン、砂糖、パン酵母、食塩、(原材料に小麦、乳製分を含む)
【特定原材料】
小麦、乳製品
【賞味期限】
冷凍で30日間。解凍後、要冷蔵で3日間。
※基本的には金額記載のある納品書が同封されております。
※ギフト用の場合は、備考欄にギフト用である旨ご記載お願いいたします。金額記載のある納品書は同封せずに発送いたします。
※お届けの商品は、スライスせずにブロックのままとなります。 スライスは承っておりませんので、ご了承ください。
※沖縄または離島の方は配達不可の地域があるため、CONTACTページからお問い合わせください。
【解凍方法】
完全焼成後、お届けしておりますので、自然解凍でおいしくお召し上がりいただけます。 お届け時のビニール包装から出し、乾燥しないように、乾いた布や紙に包んで、常温で解凍してください。 冷凍庫内で霜がついた場合は、霜や水滴をふき取ってから解凍してください。また、焼き直すことにより、更においしくお召し上がりいただけます。
【焼き直し方法】
冷凍庫から出し、自然解凍したパンは、霧吹きやぬれたフキンで湿らせてから焼くと、固くならずにおいしく焼けます。 あらかじめ、温めたオーブントースターに入れて焼くと内側はソフトに外皮はパリッとし、焼き立ての風味がよみがえります。 オーブントースターを温めておくことによって、早く焼け、焦げを防ぐことができます。特に中身(あんこ)の入っているパンは、余熱を利用すると上手においしく焼くことができます。 食パンをトーストする場合は、少し凍った状態のまま、温めたオーブントースターで焼きます。
※電子レンジでの解凍はお止めください。 電子レンジを使用すると、パンの水分がなくなり、乾燥して固くなってしまいます。 オーブントースターをご使用ください。焦げないよう、加熱時間にご注意ください。
【動画(解凍/焼直し方法)】 食パン編: https://www.youtube.com/watch?v=SzirHNJQgtY
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